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48532: SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL EN BOLIVIA - Administrador

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La inadecuada utilización biológica puede tener como consecuencia la desnutrición y/o la malnutrición. Con frecuencia se toma como referencia el estado nutricional de los niños y las niñas, pues las carencias de alimentación o salud en estas edades, tienen graves consecuencias a largo plazo y a veces permanentes (PESA, 2004). Aprovechamiento biológico cómo el cuerpo aprovecha los alimentos consumidos, lo que está condicionado por aspectos de saneamiento del medio -como agua segura y condiciones que no contaminen los alimentos- así como el estado de salud de la persona, que determinará la conversión de alimentos en nutrientes.

SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL EN BOLIVIA by Administrador
Highlight Loc. 254-59 | Added on Wednesday, May 15, 2013, 08:36 PM
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